Threewise opleiding Leidinggevende Keuken

Ben jij toe aan de volgende stap?
Je bent Chef Kok of Sous Chef en wilt méér! Meer bijdragen aan het succes van je bedrijf, meer werken aan je eigen ontwikkeling en meer dan lekker koken alleen. Je zoekt de kennis en vaardigheden om de volgende stap in je carrière te maken. De stap naar manager die, naast een prachtig produkt, ook verantwoordelijk is voor rendement, personeelsbeleid, formule-management, budgetteren en calculeren. Dit betekent dat je naast verstand van je vak ook managementvaardigheden gaat ontwikkelen .

De opleiding
Threewise verzorgt in één jaar de opleiding tot Leidinggevende Keuken op MBO 4 niveau, via de BBL route. Dit betekent dat je werkzaam bent in de praktijk en daar ook leert. Je eigen praktijk is dus steeds vertrekpunt. Als je de opleiding succesvol hebt afgerond heb je een diploma op niveau 4. Meer informatie!

Modules opleiding 

• Coachen en begeleiden van medewerkers
• persoonlijke effectiviteit
• time management
• proces verbetering
• creatief denken
• marketing
• personeelsmanagement
• financieel management
• menu engineering
• inkoopmanagement

Kosten
Het betreft een officieel ROC-diploma, de overheid betaalt mee aan het lesgeld. Daarnaast komt je werkgever in aanmerking voor de WVA (Wet Vermindering Afdracht) en kun je mogelijk een ESF subsidie verkrijgen.
 

Een rekenvoorbeeld:
Kosten opleiding: € 4.000
Voordeel Afdrachtvermindering Onderwijs: € 3.700
Netto kosten opleiding: € 300
 

Voor meer informatie en inschrijven ga je naar: http://www.threewise.nl/opleidingen/opleiding-leidinggevende-keuken