Miniconferentie Facility Managers en hoofden voeding zorg

Threewise heeft op 3 november een inspirerende dag georganiseerd met facility managers, hoofden voeding, en hoofden hoteldienst.

We leiden in veel zorginstellingen voedingsassistenten, gastvrouwen en hotelservicemedewerkers op. We zien dat er op het gebied van service aan de patiënt veel verandert.

Een aantal instellingen kiest voor decentrale aansturing via de zorg, anderen sturen de mensen aan vanuit de Facilitaire organisatie. Soms zijn verschillende taken ondergebracht bij verschillende personen en in andere gevallen wordt dit zoveel mogelijk door dezelfde persoon uitgevoerd. Een aantal instellingen zit momenteel in een veranderproces van functiescheiding naar het bundelen van taken in één persoon. Voor alles valt iets te zeggen in termen van bijvoorbeeld service, efficiency, controle, aansturing en betrokkenheid. Uiteindelijk gaat het om de beste service aan de patiënt. We hebben relaties uit het vak uitgenodigd om daar met een aantal mensen uit het vak over van gedachten te wisselen.

Hierop werd enthousiast gereageerd. De bijeenkomst was op 3 november van 15.00 uur tot 17.30 uur. Aansluiten was er een borrel en een diner op onze Horeca Academie.

De voornaamste conclusie van de dag was dat uitwisselen van ervaringen enorm helpt. Veel beren op de weg lijken op elkaar, de gekozen oplossingen zijn nogal verschillend. Voor goede service lijkt het wel het meest optimaal om mensen aan te sturen vanuit een specialisme, dus vanuit de facilitaire dienst en niet vauit de zorg. "Schoenmaker blijf bij je leest"luidt het oude gezegde dat kennelijk nog steeds opgaat!

Als je er volgende keer ook bij wilt zijn, stuur dan een mail aan Roland@threewise.nl